Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi, Temel Tıp Bilimleri Bölümüne bağlı Biyokimya Anabilim Dalı, Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesinden naklen gelen Doç. Dr. Kemal Özkan tarafından Eylül 1974 tarihinde kurulmuştur. Anabilim Dalı kurucusu Prof. Dr. Kemal Özkan 1 Temmuz 1995 tarihinde yaş haddinden dolayı emekli olmuştur. Biyokimya Anabilim Dalı Başkanlığı emekli oluncaya kadar Prof. Özkan tarafından yürütülmüş olup, ardından 1998 yılına kadar Prof. Dr. Ülkü Özalp tarafından sürdürülmüştür. Kürsü başkanlığı 1998-2007 yılları arasında Prof. Dr. H. Asuman Tokullugil tarafından yürütülmüştür. Şu anki kürsü başkanlığı Prof. Dr. Melahat Dirican tarafından yürütülmektedir.